Milky Way

  Pernahkan kamu mendengar tentang “Eco-anxiety” yaitu sebuah gangguang kecemasan yang dialami oleh seseorang terhadap kondisi lingkungan hidup yang buruk. Perubahan Iklim sedang menjadi salah satu isu penting di seluruh dunia saat. Perubahan iklim terjadi karena beberapa aktor diantaranya karena kerusakan lingkungan seperti kerusakan fungsi hutan, kerusakan lapisan ozon, efek gas rumah kaca, pemanasan global, penggunaan chlorofluorocarbon yang berlebihan dan limbah industri seperti gas buangan pabrik. Perumahan iklim yang terjadi dianggap akan mengancam masa depan bumi.  Akibat dari perubahan iklim ini juga sudah bisa kita rasakan seperti terjadinya kemarau yang berkepanjangan, sering terjadi banjir, sering terjadinya cuaca ekstrim dan naiknya permukaan air laut. Perubahan iklim juga akan berdampak pada ekonomi negara seperti sering  diingatkan oleh Menkeu Srimulyani dalam berbagai kesempatan. Kekhawatiran tentang masa depan umat manusia akibat peruahan iklim mendoronga...

  Kita sudah tidak asing lagi dengan teh. teh diminum oleh orang dari berbagai kalangan dan latar belakang. Teh populer diminum setelah selesai makan siang atau disuguhkan dengan berbagai cemilan saat bersantai dengan keluarga. Teh biasa hadir ditengah acara perjamuan para bangsawan atau sebagai pelepas dahagia rakyat biasa. Jenis teh juga bermacam-macam, ada teh hitam, teh hijau, dan teh putih (white tea). Teh juga kini disajikan dengan bermacam-macam cara mulai dari teh tubruk sampai teh kemasan yang diproduksi di pabrik. Pokoknya, teh sudah menjadi bagian dari keseharain masyarakat Indonesia. Tidak lengkap rasanya jika makan semangkuk baso tanpa ditemani segelas es teh manis. Tapi ternyata teh sebenarnya bukan tanaman asli dari Indonesia.  Lalu bagaimana ya sejarah masuknya teh ke Indonesia hingga menjadi bagian tidak terpisahkan dari budaya masyarakat Indonesiaa hari ini? Keberadaan teh di Indonesia memiliki perjalanan dan kisah yang panjang. Teh masuk ke Nusantara pada ta...

  Menurut Badan Kesehatan Dunia (WHO) rata-rata angka harapan hidup manusia sekarang mencapai 73 tahun. Meski begitu angkanya berbeda-beda untuk setiap negara. Namun beberapa orang di berbagai belahan dunia dilaporkan hidup sampai lebih dari 100 tahun. Mencapai usia lebih dari satu abad bisa dianggap sebagai prestasi yang luar biasa, mengingat jumlahnya hanya 0,008 % dari seluruh populasi penduduk dunia pada 2021. Tapi, tahukah kamu jika di dunia ada wilayah yang mayoritas penduduknya berusia hingga 100 tahun atau yang dikenal dengan sebutan centenarian. Mereka yang mencapai usia panjang hingga seratus tahun diyakini memiliki gaya hidup sehat dan minim stres. Di dunia dikenal istilah zona biru atau blue zone yang dipopulerkan oleh seorang penulis asal Amerika bernama Dan Buettner dimana wilayah itu memiliki populasi orang-orang yang memiliki usia lebih panjang dibandingkan wilayah lain. wilayah yang termasuk dalam kategori blue zone ini diantaranya Okinawa di Jepang, Sardinia di ...

  A pa kalian pernah mendengar nama Pulau Run? Mungkin sebagian kalian justru baru tahu ada sa lah satu pulau di Indonesia yang bernama Pulau Run dari artikel ini. Pulau Run adalah salah satu pulau di Kepulauan Banda, Maluku. Pulau Run tidak banyak terdengar gaungnya hari ini karena keberadaannya yang cukup terpencil, tapi siapa sangka jika pada masa lalu pulau ini memiliki kisah yang menentukan laju sejarah sebuah bangsa. Pulau Run memiliki keterikatan hubungan dengan salah satu kota terbesar dunia yaitu New York. Hubungan seperti apakah itu? ternyata Pulau Run pernah di tukar dengan Manhattan, satu dari lima kota bagian yang membentu kota New York. Indonesia memeiliki peran penting dalam perdagangan rempah dunia dari zaman dulu sehingga menjadi magnet bagi bangsa asing untuk datang. Pulau Run adalah satu dari 11 pulau di Kepulauan Banda. Hingga abad ke -18 Kepulauan Banda dikenal sebagai satu-satunya tempat penghasil Pala. Dan diantara sebelas pulau itu hanya ada 7 pulau yang ...

foto by pixabay.com   Rasa rempah kayu manis begitu terasa saat anda menikmati sepotong roti bernama cinnamon roll atau cinnamon buns. Dari namanya saja kita sudah bisa menerka kalau makanan ini sejenis roti yang diisi dengan gula dan kayu manis. Swedia mengklaim sebagai yang pertama membuat cinnamon roll dan menjadikan makanan ini sebagai makanan khas mereka. Disana masyarakat menyebutnya dengan “kanelbullar” . Cinnamon roll menjadi makanan yang sangat dicintai di Swedia, bahkan ada perayaan khusus yang disebut “Nasional Cinnamon Buns” yang diadakan setiap tahunnya yaitu pada tanggal 4 Oktober. Cinnamon roll atau kanelbullar pertama dibuat   setelah Perang Dunia 1. Namun karena pada masa itu sulit untuk mendapatkan bahan-bahan utamanya (tepung, telur, mentega, dan kayu manis)   karena harganya yang cukup mahal, cinnamon roll baru mulai populer setelah tahun 1950-an. Kue ini tidak hanya populer dan disukai di negara asalanya, kini cinnamon roll menjadi jenis p...